近幾年來，跟著商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，乳化機(jī)已經(jīng)在乳化行業(yè)得到了較為普遍的應(yīng)用，不僅為企業(yè)創(chuàng)造了更多的經(jīng)濟(jì)效益，帶動了企業(yè)的快速發(fā)展，而且使良多企業(yè)真正實(shí)現(xiàn)了自動化出產(chǎn)，乳化機(jī)使食品乳化真正進(jìn)入了自動化時代。
乳化機(jī)擁有著巨大的潛在市場，它的工作效率高，現(xiàn)代化程度高，功能又很強(qiáng)大，隨著乳化機(jī)技術(shù)上不斷的完善，將不斷的走向成熟。乳化機(jī)將會在發(fā)展中不斷的向前，不斷的加快步伐，乳化機(jī)取得更大的成績。
乳化機(jī)采用PLC觸摸屏控制，鍋蓋可升降，傾倒出料，也可鍋底放料，清洗方便。乳化機(jī)通過電熱管對鍋夾層內(nèi)的導(dǎo)熱介質(zhì)進(jìn)行加熱來實(shí)現(xiàn)對物料的加熱，加熱溫度任意設(shè)定，自動控制。在夾層內(nèi)接入冷卻液即可對物料進(jìn)行冷卻，操作簡單、方便，夾層外設(shè)有保溫層。
乳化機(jī)均質(zhì)系統(tǒng)和攪拌系統(tǒng)可分開使用，也可同時使用。物料的微粒化、乳化、混合、調(diào)勻、分散等可于短時間內(nèi)完成。乳化機(jī)與物料接觸部分采用不銹鋼（常用304，科研316L），內(nèi)表面鏡面拋光，真空攪拌裝置衛(wèi)生清潔，采用符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制造，乳化機(jī)是客戶理想的膏霜生產(chǎn)設(shè)備。
乳化機(jī)適用于常壓、真空、正壓工況下工作。轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，工作頭爪式結(jié)構(gòu)，雙向吸料，剪切效率高。剪切頭有轉(zhuǎn)子和定子組成，其中轉(zhuǎn)子以其*的線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)所來強(qiáng)勁動能，使物料在轉(zhuǎn)、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而達(dá)到分散、研磨、乳化的效果。
